Salmone è un termine usato per diversi pesci oleosi con pinne raggiate della famiglia dei Salmonidi. In tutto il mondo, il salmone è molto popolare come alimento. Un modo comune in cui il salmone viene mangiato è nel sushi, dove è tipicamente crudo.
Come proprietario di un cane, ti starai chiedendo se il salmone crudo è sicuro per i cani. I cani non dovrebbero essere nutriti con salmone crudo perché non è sicuro per loro.1 Il salmone ha molti benefici per la salute se preparato correttamente. In questo articolo, approfondiremo i pericoli del salmone crudo e i benefici per la salute del salmone cucinato correttamente.
Perché non dovresti dare salmone crudo al tuo cane
Il salmone crudo può contenere alcuni trematodi, noti anche come vermi piatti, che sono un tipo di parassita. Questi trematodi possono ospitare al loro interno un batterio chiamato Neorickettsia helminthoeca. Questo batterio può causare una condizione nota come malattia da avvelenamento da salmone (SPD). Il nome può essere leggermente fuorviante: nonostante la parola "avvelenamento" nel nome, non c'è nessuna tossina coinvolta in questo processo patologico.
I segni di avvelenamento da salmone compaiono spesso entro 5-7 giorni dall'ingestione di salmone crudo e includono quanto segue:
Segni di avvelenamento da salmone
- Febbre
- Letargia e debolezza
- Anoressia, nota anche come perdita completa dell'appetito
- Vomito
- Diarrea, che spesso contiene sangue
- Linfonodi ingrossati
- Disidratazione estrema
- Perdita di peso estrema
Sebbene sia chiamata malattia da avvelenamento da salmone, i cani possono prenderla anche da trote crude e altri pesci d'acqua dolce
Il salmone crudo contiene anche piccole ossa che possono soffocare il tuo cucciolo. Queste ossa fragili possono depositarsi nell'intestino o nello stomaco di un cane, causando dolore e disagio. Possono anche perforare o strappare il rivestimento dell'esofago o dell'intestino del tuo cane.
Cosa fare se dai accidentalmente del salmone crudo al tuo cane
Se hai accidentalmente dato al tuo cane salmone crudo o sospetti che il tuo cane abbia ingerito salmone crudo, portalo immediatamente da un veterinario, anche se in quel momento non mostra alcun segno di avvelenamento da salmone.
Il tuo veterinario può accertare l'entità della malattia, sottoporre il tuo cucciolo a un controllo sanitario per assicurarsi che tutto sia a posto e prescrivere qualsiasi farmaco o trattamento che ritenga appropriato. I cani che mostrano segni potrebbero essere ricoverati in ospedale per un attento monitoraggio e un trattamento tempestivo.
Se non trattata, la malattia da avvelenamento da salmone può essere fatale e un intervento precoce offre al tuo cane maggiori possibilità di sopravvivenza. Pertanto, è imperativo recarsi dal veterinario il prima possibile se si sospetta che il proprio cane abbia ingerito salmone crudo.
I cani possono mangiare pesce crudo?
Come preparare il salmone per il tuo cane
Quando acquisti del salmone per il tuo cane, prendi del pesce fresco, preferibilmente un filetto disossato. È meno probabile che abbiano ossa piccole e fragili che non vuoi che il tuo cucciolo mangi.
Puoi arrostire, cuocere a vapore, affogare, cuocere al forno o grigliare il salmone. Quando prepari il salmone per il tuo cane, non aggiungere olio, condimenti o spezie sul filetto o durante il processo di preparazione. Ricorda che alcuni condimenti, come cipolle, aglio ed erba cipollina, sono tossici per i cani.
Una ricetta di salmone per il tuo cane
Una buona ricetta di salmone per il tuo amico canino è una mini frittata. La ricetta richiede due uova, mezza tazza di salmone cotto e mezzo peperone verde.
Sbattete le uova in una ciotola e aggiungetele in una padella calda con i pezzi di salmone e il peperone a cubetti. Versatela sulla padella riscaldata e aspettate che la frittata sia cotta. Lascia raffreddare prima di servire. Ricorda, non usare olio o condimento!
Quanto è salutare il salmone per i cani?
Il salmone è un'aggiunta salutare alla dieta del tuo animale domestico. Per uno, è ricco di proteine. L'Association of American Feed Control Officials (AFFCO) raccomanda unminimo22% di apporto nutrizionale giornaliero di proteine per i cuccioli e del 18% per gli adulti.
Cento grammi di salmone contengono da 22 a 25 grammi di proteine. Il salmone contiene anche circa 13 grammi di grassi per 100 grammi. Tuttavia, gran parte del grasso nel salmone è insaturo, noto anche come "grasso sano".
Il salmone è anche una fonte di acidi grassi omega-3, che possono aiutare a migliorare la salute della pelle e del pelo del tuo animale domestico. Aiuta anche a ridurre l'infiammazione. Gli acidi grassi Omega-3 possono anche migliorare la salute delle articolazioni del tuo cane.
La cosa buona del salmone è che anche i palati più esigenti sembrano apprezzarlo. In uno studio, i cani sono stati divisi in singoli gruppi, con ogni gruppo che riceveva una dieta a base di crocchette contenente una fonte proteica. I cani che hanno mangiato crocchette con salmone hanno ottenuto punteggi di appetibilità più alti rispetto al gruppo che ha mangiato pollo.
Conclusione
Il salmone fa bene al tuo cane, ma solo se è cotto. Il salmone crudo può contenere Neorickettsia helminthoeca, un batterio che può causare la malattia da avvelenamento da salmone nei cani. Il trattamento ritardato di questa malattia può rivelarsi fatale.
I proprietari di animali domestici dovrebbero cucinare il salmone prima di darlo ai loro cani. Puoi cuocere, grigliare, grigliare o affogare il salmone. Il salmone è ricco di proteine, acidi grassi omega-3 e altre vitamine e minerali che possono fornire al tuo cane i nutrienti essenziali mantenendolo sano e felice.
Se non sei sicuro di quanto salmone dovresti nutrire con il tuo cane, parla con il veterinario o con un nutrizionista per animali domestici per suggerimenti e consigli.
