I tamales sono un alimento tradizionale messicano versatile e riempito con vari ripieni, che vanno dalla carne alla frutta. L'impasto di un tamale tradizionale si chiama mesa; la mesa viene spalmata su una buccia di mais e condita con i ripieni prima di essere cotta a vapore. I cani possono mangiare i tamale occasionalmente, ma non sono l'ideale e dovrebbero essere evitati se possibile; la maggior parte dei tamale contiene ingredienti nocivi.
Perché i tamales non sono adatti ai cani?
I tamales si trovano comunemente nei supermercati in lattina, cucinati freschi o serviti nei ristoranti. Il problema con i tamales è che possono essere preparati con molti ingredienti, compresi quelli che possono essere utili per i cani e quelli altamente tossici. Ad esempio, i tamales tradizionali spesso contengono cipolle e aglio, che sono tossici per i cani.
Gli ingredienti che si trovano comunemente nei tamales includono quanto segue:
- Cipolla: Le cipolle sono tossiche per i cani e non dovrebbero mai essere date loro. Contengono N-propyl disulphide, un composto che porta alla scomposizione dei globuli rossi nei cani. Provoca la rottura di queste cellule attraverso l'emolisi, poiché il sistema immunitario del cane pensa che le cellule colpite da N-propyl disulphide siano invasori. Tutte le preparazioni di cipolle sono tossiche per i cani, comprese quelle crude, cotte e in polvere.
- Aglio:L'aglio appartiene alla stessa famiglia della cipolla e causa la stessa anemia emolitica.1 Ci vogliono solo 15 e 30 grammi di aglio per causare effetti gravi o fatali. Alcuni cani sono più sensibili di altri (in particolare le razze giapponesi) e sperimenteranno effetti negativi dall'ingestione di aglio nonostante la quantità sia al di sotto della soglia tossica.
- Aglio o cipolla in polvere: L'aglio e la cipolla in polvere sono versioni più concentrate delle verdure e ne basta una piccola porzione per raggiungere un livello tossico. Sono gli ingredienti più comuni nei tamales e non dovrebbero mai essere dati ai cani.
- Buccia di mais/piantaggine: Le bucce in cui vengono serviti i tamales sono pericolose per i cani e non dovrebbero mai essere date. La buccia è dura e può causare soffocamento, ma il vero pericolo si presenta se un cane riesce a inghiottirla. Le bucce non sono digeribili e possono causare blocchi intestinali che richiedono un intervento chirurgico d'urgenza.
- Sale e grasso: L'impasto di masa è spesso fatto con troppo sale. I cani sono molto più sensibili al sale rispetto agli esseri umani, e troppo può causare tossicità da sale, che può essere fatale se vengono ingerite grandi quantità. Anche il grasso fa parte dell'impasto della masa, ed è comunemente fatto con strutto invece di olio o burro. Troppo grasso può causare disturbi gastrointestinali e una dolorosa infiammazione del pancreas (pancreatite).
- Spezie: Le spezie utilizzate nei mix tamale includono alloro e paprika. Entrambe queste spezie sono note per causare disturbi gastrointestinali nei cani, tra cui causare canottaggio, vomito e diarrea.
- Peperoncini piccanti: Peperoncini piccanti, fiocchi di peperoncino e peperoncini in polvere sono spesso usati nei tamales e non dovrebbero essere somministrati ai cani poiché possono causare vomito, diarrea e dolorosi crampi allo stomaco.
Il mio cane può mangiare il Tamale in scatola?
Ai cani non dovrebbe essere permesso di mangiare tamales in scatola; oltre ad essere molto ricchi di sale, zucchero e grassi, spesso contengono tutti gli ingredienti sopra menzionati che sono tossici per i cani.
C'è qualche Tamale che fa bene ai cani?
I tamales fatti in casa con la buccia rimossa che sono a basso contenuto di sale e grassi e sono pieni di ingredienti non tossici come bacche, pollo o manzo, sono relativamente sani. Tuttavia, anche nei tamale fatti in casa, la quantità di grasso e sale è eccessiva per i cani, quindi è meglio peccare per eccesso di cautela e astenersi dal servirli.
Cosa devo fare se il mio cane mangia i tamales?
Se il tuo cane ha mangiato un tamale acquistato in negozio o al ristorante e non conosci o non riesci a trovare l'elenco degli ingredienti, è meglio portarlo dal veterinario. Lo stesso vale per i tamale fatti in casa che sai contenere ingredienti tossici come la cipolla, specialmente se il tuo cane ha mangiato la buccia.
Se hai la lista degli ingredienti o l'etichetta dei tamales che hanno mangiato, portala all'ufficio del veterinario in modo che il veterinario possa vedere rapidamente gli ingredienti esatti che il tuo cane ha mangiato. Dì loro se il tuo cane ha mangiato la buccia e quanto tamale è stato mangiato e quando.
I trattamenti possono includere l'induzione del vomito, l'imaging (in particolare se il tuo cane ha mangiato la buccia), esami del sangue, farmaci o trattamenti di supporto come la fluidoterapia.
A cosa prestare attenzione
Se il tuo cane mangia un tamale ma non mangia la buccia, il tuo veterinario potrebbe consigliarti di monitorarlo per eventuali segni che qualcosa non va bene. I seguenti segni sono comunemente osservati nei cani che hanno mangiato ingredienti tossici come la cipolla:
- Letargia e debolezza
- Svogliatezza
- Vomito
- Diarrea
- Gengive pallide
- Collapse
- Perdita di coordinazione muscolare
Se noti uno qualsiasi dei suddetti segni nel tuo cane dopo aver mangiato i tamales, non esitare: portalo direttamente dal veterinario per un esame.
Consigli finali
I tamales sono una prelibatezza messicana che delizia le papille gustative, ma non sono raccomandati per i cani. I cani sono più sensibili agli ingredienti rispetto agli umani e alcuni di quelli che troviamo più deliziosi (come la cipolla e l'aglio) sono altamente tossici per i cani. Quindi, è meglio non dare al tuo cane tamales, ma se non riesci a resistere agli occhi imploranti del tuo cane, ti consigliamo di distogliere lo sguardo! In ogni caso, assicurati che il tuo cane non mangi mai la buccia. È un rischio di soffocamento e può causare un blocco intestinale fatale.
