Per molti, dare un senso alle informazioni nutrizionali sulla confezione del cibo del tuo cane può essere un incubo: con parole e frasi come "cenere grezza", "sottoprodotti" e "tocoferoli", non c'è da meravigliarsi che Spesso siamo rimasti a grattarci la testa. I tocoferoli¹ sono conservanti naturali che si trovano comunemente nel cibo per cani e in altri prodotti come dolcetti e shampoo.
In questo post parleremo esattamente di cosa sono i tocoferoli, perché vengono usati nel cibo per cani e se sono sicuri o meno per il tuo cane.
Cosa sono i tocoferoli?
I tocoferoli sono conservanti naturali della famiglia dei composti della vitamina E. Sull'etichetta del cibo del tuo cane, probabilmente vedrai la frase "tocoferoli misti", che significa una miscela di vitamine della famiglia dei composti E. Questa miscela include alfa-tocoferolo, beta-tocoferolo, gamma-tocoferolo e delta-tocoferolo.
Puoi trovare i tocoferoli in una varietà di cibi umani, inclusi semi, noci, verdure a foglia verde, pesce e oli vegetali. Viene anche utilizzato nell'industria della bellezza in prodotti come gli shampoo, quindi potresti trovarlo elencato negli ingredienti della bottiglia di shampoo del tuo cane.
Perché i tocoferoli sono presenti nel cibo per cani?
Come conservanti naturali, i tocoferoli aiutano a prevenire il deterioramento del cibo per cani, il che aumenta la durata di conservazione del prodotto e significa che dura più a lungo dopo l'acquisto. Senza tocoferoli, i grassi e gli oli si ossidano e diventano rancidi, un problema che i produttori di cibo per cani devono evitare a tutti i costi. Oltre a conservare il cibo più a lungo, i tocoferoli aiutano anche a mantenere il sapore e sono antiossidanti.
Alcuni marchi di alimenti per cani scelgono di utilizzare conservanti artificiali come il BHA (idrossianisolo butilato) perché sono più economici e durano più a lungo, mentre i prodotti con conservanti naturali non hanno una durata di conservazione altrettanto lunga.
Tuttavia, se presti attenzione alla data di scadenza sulla confezione, non c'è motivo per non scegliere alimenti per cani con conservanti naturali.
Come vengono prodotti i tocoferoli?
I tocoferoli possono essere prodotti naturalmente o sinteticamente. I tocoferoli prodotti naturalmente passano attraverso un processo chiamato distillazione molecolare. In primo luogo, i semi vengono essiccati per eliminare il contenuto d'acqua e il guscio o lo scafo viene rimosso. Dopo essere stato macinato, il seme viene bollito e gli oli vengono separati. I tocoferoli sintetici sono derivati dal petrolio e sono meno potenti della versione naturale.
I tocoferoli sono sicuri per i cani?
Sì, secondo gli studi, sono sicuri da includere nel cibo per cani¹. È anche molto importante che i cani assumano una quantità sufficiente di vitamina E perché aiuta a proteggere dalle malattie degenerative¹, in particolare degli occhi e dei muscoli, e contribuisce a mantenere in buona forma le cellule, il metabolismo e il sistema immunitario.
Quali altri conservanti naturali ci sono nel cibo per cani?
Oltre ai tocoferoli, è normale che i produttori di alimenti per cani includano altri conservanti naturali. Questi includono la vitamina C, che può essere etichettata come acido ascorbico, ed estratti vegetali come l'olio di rosmarino.
Quanto durano gli alimenti conservati naturalmente?
Anche se non durano quanto i cibi conservati artificialmente, i cibi per cani conservati naturalmente possono comunque durare per un tempo incredibilmente lungo, con una durata media di circa 12 mesi. Detto questo, segui sempre la data di scadenza indicata sull'etichetta del tuo cibo per cani.
Consigli finali
Per ricapitolare, i tocoferoli, che sono spesso etichettati come "tocoferoli misti" sulle etichette degli alimenti per cani, sono una combinazione di composti di vitamina E inclusi in molti alimenti per cani per aiutarli a preservarli. Sono conservanti naturali e sta diventando sempre più comune per i genitori di cani cercare cibi fatti con conservanti naturali piuttosto che artificiali.
Se hai difficoltà a decidere quale marca o tipo di cibo sarebbe più adatto al tuo cane, specialmente se ha problemi di salute, consulta il tuo veterinario per consigli.
